Показаны сообщения с ярлыком Здоровая красота. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Здоровая красота. Показать все сообщения

пятница, 13 ноября 2015 г.

Лучшие рецепты полезных завтраков

Завтрак считается одним из самых важных приемов пищи. От того, насколько здоровым будет ваш завтрак, зависит ваше здоровье, фигура, а так же состояние кожи и волос.
Все самые полезные продукты надо есть с утра, чтобы они лучше усвоились, и могли послужить нашей красоте и здоровью.

Пропускать завтрак нельзя. Идеальное время для завтрака с 7 до 9 часов утра. В этот период времени организм лучше всего переваривает еду. Те люди, которые хорошо завтракают, меньше едят за ужином, поэтому им легче поддерживать хорошую стройную фигуру, да и похудеть намного легче. Ведь утро – единственное время суток, когда особо можно не думать о калориях. Все, что вы съедите с утра, будет израсходовано на выработку энергии.

Самые полезные продукты для завтрака

Диетологи утверждают, что нельзя завтракать одинаково. В рационе должны быть зерновые, молочные (творожные) и яичные завтраки. Из напитков в начале дня лучше всего подойдут кофе с молоком, зеленый, черный  или травяной чай. Что касается соков, то их лучше пить через час после завтрака.
Модный и полезный напиток на завтрак – смузи, здоровая версия классического молочного коктейля, но основные ингредиенты в нем – фрукты, ягоды и овощи. Смешиваем все необходимое в блендере и получаем полезный напиток. Такой напиток обязательно входит в рацион людей, которые придерживаются здорового образа жизни.

Самый полезный завтрак – каши. Крупы содержат необходимое количество углеводов, позволяют сохранить фигуру и мягко очищают кишечник, что непременно отражается на коже.
Лидер среди каш – овсянка. Тарелка овсяной каши является идеальным завтраком для тех, кто хочет иметь красивые волосы и здоровую кожу.
Гречневая каша очень сбалансирована по составу и полезна для ногтей и волос. Пшено – тоже отличный источник микроэлементов.

Второй по полезности и первый по популярности среди здоровых готовых завтраков – мюсли, состав из нескольких круп, орехов, злаков и сушеных фруктов. Иногда в мюсли добавляют цветочную пыльцу (пергу) – это продукт пчеловодства, который регулируют обмен веществ, помогает организму бороться с болезнями. Отличным дополнением к завтраку будет мед.

На состояние волос и кожи положительно влияют молочные завтраки – творог с фруктами или ягодами, йогурт с хлопьями, кусочек сыра и т.д. Содержащийся в продуктах кальций делает волосы сильными, а ногти крепкими.

Употребление яиц в начале дня помогает максимально долго сохранять умственную и физическую активность. Из яиц можно приготовить яичницу или омлет. Важно следить за количеством желтков, которые вы едите. Они богаты холестерином, поэтому в омлет или яичницу лучше добавлять один желток и несколько белков.

Ржаной, отрубной или цельнозерновой хлеб – отличное дополнение к здоровому завтраку. Добавьте к нему ломтик сыра, овощи и листья салата, белое мясо, а еще лучше рыбу. Выбирайте тунец и лосось, которые являются прекрасным источником незаменимых жирных кислот омега-3.

Ягоды и фрукты отличное дополнение к завтраку. Ведь в них мало калорий и много витаминов, минералов и других полезных веществ. Антиоксиданты, которые содержатся в малине, клубнике, смородине, чернике и других ягодах, очень полезны для сохранения молодости и здоровья. Зимой замороженные ягоды добавляйте в каши, йогурты.
Для завтрака хорошо подойдут бананы, они дадут заряд бодрости и энергии и никак не отразятся на вашей фигуре. Также можно сделать полезный и сочный фруктовый салат. Добавляйте в него любимые фрукты по вкусу. Отлично подходят яблоки, груши, киви, апельсины или бананы.

Для заправки можете использовать нежирный йогурт. Важно помнить, что в зимнее время года, когда на прилавках магазинов довольно сложно найти действительно полезные фрукты, их лучше заменить на сухофрукты, которые в сушеном виде сохраняют все полезные свойства. Это могут быть курага, чернослив, изюм, инжир.

Мед – кладезь витаминов и других полезных веществ. Пара ложечек этого ценнейшего продукта поможет повысить устойчивость к стрессам и болезнетворным факторам. Ну а если употреблять мед утром, то это никак не отразится на вашей фигуре. Только помните, что мед нельзя нагревать выше
40 градусов, он тогда теряет все свои полезные свойства.

Рецепты очень простых и очень полезных завтраков:

1. Овсянка на воде. Возьмите три четверти стакана овсяной крупы и два стакана воды. Воду вскипятить, всыпать крупу и варить на небольшом огне, периодически помешивая, затем в конце по желанию можно посолить и добавить пару столовых ложек сливочного масла.
    Добавьте прямо в тарелку свежие или замороженные ягоды, фрукты, а также мед и орехи, и ваша простая каша станет еще полезнее и вкуснее.  

2. Залейте с вечера геркулес теплой водой, а утром добавьте туда измельченные орехи, сухофрукты или семечки, немного кефира или нежирного йогурта. Можно добавить мед или цветочную пыльцу.

3. Яйцо всмятку - и завтрак готов! Именно его диетологи считают идеальным. Удобнее всего подавать яйцо всмятку в специальной подставке. 

4. Бутерброд с сыром. Подсушите хлеб в тостере или на сухой сковороде, сверху выложите ломтик сыра. Украсить такой бутерброд можно свежими или вялеными помидорами, перышками зеленого лука.

5. Льняная каша – настоящий хит у сторонников правильного питания. Богатая микроэлементами и витаминами, она может стать прекрасной повседневной заменой традиционной овсянке или гречке. Для приготовления каши можно использовать готовую льняную кашу, льняную муку или семена льна (купить их можно в любой аптеке – упаковка стоит копейки). Приятно и то, что каша готовится очень быстро – ведь ее не нужно варить. Достаточно лишь залить горячей водой, перемешать и добавить по вкусу немного меда, кленового сиропа или фрукты.
          
Льняная каша с банановым пюре и свежими ягодами. Размолоть семена льна, лучше – прямо в муку. Молоть можно в кофемолке или погружным блендером (но имейте в виду – семена разлетаются во все стороны, мелите в высоком стакане). 
Высыпать льняную муку в миску. Залить теплой водой (60 градусов) и перемешать. Половинку банана размельчить. Вторую половинку нарезать кружочками. 
Смешать банановое пюре с кашей. Кружочки банана выложить по краям тарелки. Украсить кашу ягодами. 

7. Творог с фруктами. 200 грамм обезжиренного творога смешайте с фруктами, ягодами, изюмом или медом – еще один легкий и полезный вариант завтрака.

8. Омлет с зеленью. Мелко нарезанную зелень (кинза, укроп, петрушка, шпинат, тархун или базилик) выложить в глубокую миску. Разбить туда яйца.
Можно добавить тертый сыр. Влить сливки или обезжиренное молоко (можно воду). Перемешать. Вылить яичную смесь на сковороду.
На готовый омлет можно выложить нарезанный кубиками сыр или брынзу.

9. Салат с тыквой. Необходимо тонко нарезать сырую тыкву (150-200 г) и яблоко. Добавить орехи, залить медом с лимонным соком.

10. Пшеничная каша.  3 стакана воды довести до кипения. Всыпать в кипящую воду 1 стакан пшеничной крупы. Добавить по вкусу соль и сахар. Варить в течение 15 минут. Можно добавить в горячую кашу масло. Дать постоять под крышкой еще 10 минут. Завтрак готов. Прямо в тарелку можно добавить фрукты, ягоды, сухофрукты и мед.

11. Овощной омлет.  Добавьте к омлету грибы, помидоры, перец, лук или другие овощи, и вы получите не только сытный, но еще и полезный завтрак. Не употребляйте яичницу больше двух раз в неделю.

12. Каша пшенная. Возьмите 1 стакан пшена, 500 мл молока, 1 ст. ложку сливочного масла, сахар, соль по вкусу. Варить 30 мин на медленном огне, помешивая. В конце варки добавить сливочное масло, соль, сахар. Подавать можно с джемом, вареньем, орехами, медом или изюмом.

13. Овсяноблин – это настоящий кулинарных хит у сторонников правильного питания. Овсяноблин - это омлет с добавлением овсяных хлопьев (или отрубей), который можно свернуть пополам и заполнить начинкой – сладкой (творогом или фруктами) или сытной (тертым сыром, белым мясом, овощами, шампиньонами).

Готовится овсяноблин просто и быстро - в миске смешать 2 яйца, 2 столовые ложки овсяных отрубей, 30 грамм молока, соль и перец по вкусу.                           Овсяные отруби можно заменить обычным геркулесом, измельченным блендером. Вылить яичную смесь на разогретую сковороду, смазанную маслом, жарить с одной стороны пару минут, как схватится – перевернуть на другую. Накрыть крышкой и на слабом огне довести до готовности.
 Блин из двух яиц лучше жарить на большой сковороде, иначе перевернуть его может быть сложно.
 Готовый блин свернуть пополам и подавать. Можно – с начинкой. Например, с нежирной сметаной и ягодами. 

14. Овсяные хлопья с бананом – такой завтрак лучше готовить с вечера. Смешать воду пополам с молоком. Залить смесью овсяные хлопья (но не хлопья быстрого приготовления). Добавить корицу и какао, хорошо перемешать. Нарезать ломтиками банан. Выложить в стеклянную банку слоями: овсянку, банан, овсянку, банан, овсянку. Закрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь. Утром можно чуть разогреть.

15. Фруктовый салат. Можно взять яблоко, банан, апельсин, грушу, инжир и полстакана грецких орехов. Инжир предварительно замочить. Все измельчить и заправить йогуртом или лимонным соком с медом.

16. Сырники  делаются очень быстро. Необходимо взять 250 грамм творога, 1-2 яйца, сахар, соль и 0,5 стакана муки. Смешайте в глубокой миске творог с яйцами, солью и сахаром (можно добавить разрыхлитель), а затем подсыпайте муку и продолжайте перемешивать.
Смоченной в воде столовой ложкой набрать творожную массу, обвалять со всех сторон в муке и сформировать круглый или овальный биточек. Поджарить на сковороде с двух сторон. Подавать с ягодами, сметаной, медом. Можно еще вложить в сырники кусочки сыра: получится очень вкусно!

Обратите внимание, что в состав полезных завтраков входят продукты из списка лучших продуктов для женской красоты.
Так что, обязательно завтракайте вкусно, питательно и разнообразно,  и будьте здоровы и счастливы!

Наталья

Читайте интересные статьи по теме:



среда, 4 ноября 2015 г.

Лучшие продукты для женской красоты

  Человек есть то, что он ест. Наша молодость, здоровье, состояние кожи, волос и ногтей на 70% зависят от особенностей ежедневного рациона.

  Какие продукты стоит употреблять, чтобы кожа стала гладкой, упругой и сияющей, чтобы волосы стали гуще и здоровее?

Ведь средства по уходу, дорогие кремы, лосьоны и маски, заботятся о коже снаружи, но гораздо важнее питать ее изнутри.

 Для того, чтобы оставаться молодой и красивой важно употреблять продукты, богатые витаминами и микроэлементами.  Из минеральных веществ,  для женской красоты самыми важными являются кальций, цинк и железо.
 Также обратите внимание на продукты, богатые омега-кислотами и содержащие антиоксиданты.   Еще один важный момент – это группа продуктов, которые содержат в своем составе уникальные растительные эстрогены. Считается, что это своеобразные гормоны растительного происхождения. Если в рационе женщины присутствуют продукты с фитоэстрогенами, то они помогают нормализовать менструальный цикл без препаратов, контролировать эмоциональные скачки в настроении, а также оказывают омолаживающий эффект.
Итак, вот он – список самых нужных и полезных продуктов для женщины, начиная с самых важных:

 1.      Орехи  - самый полезный  и незаменимый для женщин продукт. Они содержат практически все необходимые для организма витамины и микроэлементы. Орехи очень полезны для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, зрения, регуляции менструального цикла. При их регулярном употреблении улучшается состояние кожи, волос и ногтей. Содержащиеся в орехах витамины В1и В2 незаменимы при выпадении волос, шелушениях на лице и угрях.

     Не забывайте о том, что орехи калорийны, достаточно употреблять не более горсти в день. Можно использовать их для перекуса между завтраком и обедом.
 Если вы часто испытываете упадок сил, общего тонуса организма, при стрессах и депрессиях,  орехи — лучшее лекарство.
Абсолютно все орехи очень полезны, но лидер – грецкий орех.

Грецкие орехи сосредоточили в себе все самое необходимое для женского организма. В них содержится рекордное количество витамина Е, омега-3 жирных кислот, йода, кобальта и железа;  в 2 раза больше антиоксидантов, чем в других орехах.
 Грецкие орехи прекрасно питают и увлажняют кожу, поддерживают ее упругость,  борются с повышенной кислотностью желудка, проблемами с печенью и сахарным диабетом.
Гинекологи рекомендуют грецкие орехи для профилактики рака молочных желез и бесплодия. Всего 3 орешка в день улучшат работу мозга и нормализуют работу сердца. 

Кедровые орехи – кладезь полезных веществ. В них содержатся легкоусвояемые белки (в состав которых входит 19 аминокислот, витамины А, В1, В2, В3, Е), важнейшие макро- и микроэлементы, углеводы.
     Кедровые орехи улучшают работу головного мозга, помогают повысить умственные способности, нормализуют работу нервной системы, помогают справиться со стрессами, бессонницей, раздражительностью и депрессиями.
    Кедровые орешки являются хорошим источником йода, поэтому полезны для профилактики и лечения заболеваний щитовидной железы.
      Благоприятно влияют на работу пищеварительной системы и улучшают обмен веществ. Специалисты рекомендуют включать кедровые орехи в рацион питания беременным женщинам.

Бразильский орех. Зернышки этого ореха содержат много полезных веществ: фосфаты, калий, кальций, цинк, магний, железо, марганец, селен, медь, омега-3 и 6, фосфор, рибофлавин, флавоноиды, тиамин, ниацин, холин, бетаин, аминокислоты и витамины В6 и С.  Бразильские орехи снижают уровень холестерина. Полезные вещества, содержащиеся в бразильском орехе, нормализуют уровень сахара в крови, борются с усталостью, улучшают обмен веществ и укрепляют иммунитет.
Этот орех обладает омолаживающим действием, поскольку восполняет недостачу селена в организме, а именно селен не дает людям преждевременно стареть. Кроме того, селен, который содержится лишь в нескольких продуктах питания, укрепляет иммунную систему, а также является профилактическим средством против развития онкологических заболеваний.

Миндаль тоже оказывает положительное влияние на женское здоровье. В миндале содержится большое количество витамина Е, который называют витамином красоты,  фосфор, цинк, медь, железо, кальций и магний.
Миндальные орехи очень питательны, но содержат в себе не так много калорий. Как и многие столетия назад, миндаль - в пятерке самых распространенных и широко используемых орехов в кулинарии и косметологии.

Фисташки - очень полезные орешки. Они выводят холестерин, дарят бодрость, снимают усталость,  поддерживают в норме сердечно-сосудистую систему. Фисташки очень калорийны. Если вы следите за своей фигурой и хотите похудеть - ограничьте  их употребление.

Арахис известен еще, как земляной орех. Арахис содержит фолиевую кислоту, которая полезна для нервной системы и нормальной работы сердца.
Кроме того, арахис доступен по цене. Его можно есть в любом количестве,
так как от него не полнеют.

Фундук  ( лесной орех) богат кальцием,  калием, магнием, цинком, железом, йодом, натрием и медью. В ядрах ореха выявлено особое вещество - паклитаксел, основное его свойство — предотвращение развития раковых клеток. Антиканцерогенным свойством обладает и витамин Е, также находящийся в фундуке.
С помощью ядер ореха очищают клетки печени и весь организм от скопившихся шлаков.
Фундук  положительно влияет и на внешний вид – улучшается структура кожи и волос, лицо эффективно насыщается влагой.

2. Рыба и морепродукты являются источником не только красоты, но еще здоровья и долголетия. Благодаря рекордному содержанию йода, рыбьего жира и белка, такие продукты являются настоящей кладовой микроэлементов, позволяющих продлевать молодость и сохранять красоту на долгие годы.

Употребление жирных сортов рыбы (лососевые, сельдь, сардина, треска) препятствуют возникновению ранних морщин, устрицы подарят волосам здоровый блеск и помогут укрепить ногти, а морские гребешки выведут плохой холестерин.

Рыба и морепродукты содержат омега-3 и  омега -6 полиненасыщенные жирные кислоты, обладают антиоксидантным действием; поднимают настроение и даже улучшают координацию движений.

Лососевые (сёмга, горбуша, кета) особенно богаты омега-3 кислотами, витаминами группы В, магнием, железом и протеинами. Это один из лучших продуктов для снижения веса,  для улучшения состояния волос, кожи, ногтей и предотвращения депрессии. Витамин D сохранит ваши кости и зубы сильными и здоровыми.
Красная рыба благотворно влияет на женские половые органы, а также стабилизирует работу сердца, помогает справиться с проблемами щитовидной железы и защищают от образования брюшного жира.
В ней содержится очень много мелатонина, способствующего омоложению клеток и благоприятно влияющего на нервную систему.
Лучше всего употреблять в пищу семгу, лосося или горбушу, как минимум дважды в неделю.

Треска содержит селен – защитник кожи от вредного воздействия солнечных лучей и рака. Если вы следите за своим весом, употребляйте больше  трески, она менее жирная.

Сардина. В этой довольно дешевой и распространенной рыбе содержатся незаменимые омега-3-жирные кислоты и кальций. Все полезные вещества сохраняются и в консервах. Важно только съедать сардину вместе с мягкими косточками.
   
Морская капуста тоже очень богата полезными веществами, например, растительным  коллагеном,  аминокислотами, минералами (цинком, кремнием, магнием, натрием, калием, кальцием, марганцем, селеном, железом, бором, медью и хромом). Они удерживают в клетках необходимое количество воды, полезны для работы сердца, улучшают пищеварение, замедляют процесс старения, являются отличной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения и сахарного диабета.

Устрицы - источник легкого и быстро усваиваемого белка, в том числе и коллагена. Устрицы укрепляют ногти и волосы, и заодно делают наши кости менее хрупкими. А еще  помогают сохранять кожу молодой и отсрочить появление морщин. Устрицы - лучший выбор, если вы мечтаете о блестящих волосах и хотите укрепить ломкие слоящиеся ногти. 

   3. Свежие ягоды содержат мощные антиоксиданты, витамины и антоцианы, которые играют важную роль в восстановлении клеток и снижают риск появления и развития многих видов рака, включая злокачественные опухоли молочных желез и желудочно-кишечного тракта. Такие ягоды, как черника, ежевика, вишня, смородина, голубика, малина, и особенно клюква, обладают высоким содержанием витамина С, фолиевой кислотой и лютеином, который поможет защитить зрение.

     Клюква и клюквенный сок содержит массу антиоксидантов, которые уничтожают свободные радикалы, поддерживая молодость клеток всего организма; богаты витамином С, который отвечает за крепкий иммунитет. Кроме того, клюква содержит в себе вещества, которые способствуют  борьбе с инфекциями мочевыводящих путей.
     Флавоноиды, содержащиеся в клюквенном соке, противостоят кариесу. Уникальное средство против инфекций и лучший помощник при похудении. В клюкве нет ни жиров, ни углеводов.

Черника - источник уникальных антиоксидантов, затормаживающих старение и помогающих восстановить сосуды и клетки кожи. Черника отлично очистит печень и кишечник, заодно избавив нас от неприятных последствий заболеваний этих органов — акне и прыщей на лице, спине и груди. Черника не только обостряет зрение, но укрепляет память и благотворно влияет на обмен веществ.
Черника находится на первом месте по содержанию антиоксидантов среди сорока основных фруктов и овощей, которые мы употребляем в пищу. 

Вишня не только вкусна, но и очень полезна. В ней содержится каротин, который выводит шлаки из организма и повышает его иммунитет. Помимо этого, в вишне есть витамин С, который  является отличным антидепрессантом. Также вишня помогает при болезнях легких, почек, малокровии.
Она способствует улучшению аппетита и пищеварения, уменьшает жажду и даже обладает антисептическим действием.

Ежевика содержит витамины группы В и аминокислоты, а также глюкозу и токоферолы. Ежевика нормализует обмен веществ, гормональный и водно-солевой обмен, способствует увеличению энергии и улучшению состояния кожи. В ягодах ежевики большое количество биофлавоноидов, которые являются отличными антиоксидантами.

Голубика, благодаря высокому содержанию антиоксидантов,  возглавляет список антивозрастных продуктов. Еще один плюс: в одном стакане этой вкусной ягоды содержится всего 80 калорий.
   
Черная смородина - это кладовая витаминов и здоровья. Ягоды черной смородины содержат витамины В и Р, провитамин А, пектиновые вещества, фосфорную кислоту, эфирное масло, дубильные вещества, витамины группы К, каротин; она богата солями калия, содержит соли фосфора и железа.
   Черная смородина препятствует  возникновению раковых заболеваний и болезни Альцгеймера, предохраняет от болезней сердца, сосудов и диабета,  а еще  надолго сохраняет остроту зрения.

4. Капуста очень важна для женского здоровья. По количеству содержания витамина С капуста обгоняет апельсины, а кальция в ней больше, чем в молоке. И при этом в ней - минимум калорий, а полезны любые виды капусты.

Белокочанная капуста – богата клетчаткой, витамином С, фитонцидами, микроэлементами.  Капуста благотворно влияет на кишечник, усиливает защитные функции организма, укрепляют иммунитет и даже оберегает от рака.
    Целебными свойствами обладают и свежая, и отварная, и жареная и особенно квашеная капуста.

Квашеная капуста улучшает цвет лица и помогает справиться с проблемной кожей. Молочная кислота, которая содержится в квашеной капусте, очищает организм от шлаков и укрепляет кишечную флору. Употреблять рекомендуется хотя бы раз в неделю.

Брокколи богата ценной клетчаткой, фолиевой кислотой, растительным белком, калием и железом. А высокое содержание кальция способствует профилактике возникновения остеопороза.
Диетологи рекомендуют есть блюда из брокколи хотя бы раз  в неделю. 

    5. Шоколад богат антиоксидантами, которые питают кожу. Он повышает кровоток и улучшает состояние артерий,  помогает восстанавливать кровь, справляться со стрессами и вредным воздействием окружающей среды, облегчает течение предменструального синдрома, помогают нормализовать гормональный фон и увлажнить кожу. Шоколад улучшает состояние сосудов и является отличной профилактикой варикозного расширения вен. Кроме того, горький шоколад стимулирует активность мозга и  улучшает память.
   Также шоколад является прекрасным антидепрессантом, так что с его помощью можно надолго сохранить не только женскую красоту, но и хорошее настроение.
Это по-настоящему один из самых мощных продуктов на планете!
Правда, речь идет о горьком черном шоколаде, в котором содержание какао не менее 75%.
Главное, съедать не более 25 г шоколада в день ( ¼ плитки ), и тогда превосходное настроение и стройная фигура гарантированы.

6. Яблоки содержат большое количество клетчатки и антиоксидантов, которые продлевают молодость организма, как внутри, так и снаружи. Кроме того, яблоки не содержат жиров, а в 100 г около 45 калорий. Поэтому яблок можно есть вдоволь, даже если вы на диете.  
Если вы хотите сохранить свою молодость, то ешьте, по крайней мере, одно яблоко в день, - так советуют все диетологи и голливудские актрисы.
Это позволит вам реже навещать стоматолога. Яблоки способны очищать зубы от пятен, оставленных на эмали чаем, кофе и красным вином, работая не хуже зубной щетки.

7. Кисломолочные продукты - кефир, йогурт, простокваша, творог -благотворно влияют на микрофлору кишечника, укрепляют кости, препятствуют старению кожи. Речь идет о домашних кисломолочных продуктах (или магазинных  с минимальным сроком хранения), без консервантов и красителей, в которых содержатся живые кисломолочные бактерии. 

Кефир. В нем содержатся те же вещества, что и в молоке. Однако в кефире еще много полезных бактерий, которые улучшают пищеварение и ускоряют метаболизм. Это особенно важно для желающих держать себя в форме или мечтающих скинуть лишний вес. По мнению специалистов, кальций лучше усваивается вечером, поэтому пейте кефир перед сном.

Йогурт. Содержащиеся в йогурте живые бактерии усиливают иммунную защиту организма и формируют благоприятную микрофлору

Творог. В одной порции домашнего творога содержится около  14 граммов белка, 75 граммов кальция и всего 5 граммов углеводов. Молочный белок важен для укрепления костей и мышц, а также нормальной работы организма, особенно, если женщина в ближайшее время планирует стать мамой.  В твороге, наряду с кальцием, содержится микроэлемент селен, необходимый для усвоения витамина Е.

8. Шпинат - натуральный источник кальция и железа. Кальций нам нужен для красоты волос, ногтей и зубов. Железо  помогает восстановить кровь. Этот вкусный продукт богат питательными веществами и антиоксидантами, и защищает ваши клетки от старения. Шпинат содержит лютеин, который поможет сохранить здоровье глаз и добавить им сияния. Кроме того, в его состав входят витамины В, С и Е, калий, кальций, железо, магний и омега-3 жирные кислоты. Шпинат желательно употреблять хотя бы три раза в неделю по 70-80 граммов.

9. Киви. Содержащиеся в киви вещества заставляют наши клетки активнее вырабатывать коллаген, что делает кожу более свежей и упругой. В нем больше калия и витамина С, чем в апельсинах. Киви содержит большое количество антиоксидантов, которые делают кожу упругой, предотвращают морщинки, защищают от рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Киви делает ваши кости и зубы более прочными. Ешьте 1 киви на завтрак через день.

10. Бобовые культуры в женском рационе должны быть обязательно. Ведь они активно борются со стрессом и пополняют запасы железа в организме. Натуральная соя активно борется с проявлениями климакса и снимает нервное напряжение. Красная фасоль стабилизирует уровень сахара в крови. Чечевица пополняет запасы железа в организме, препятствуя развитию анемии. Зеленые бобы являются рекордсменом по количеству кремния и делают наши волосы и ресницы густыми и шелковистыми. Горох содержит витамины из группы В, A и С. В нем большое процентное содержание разных микроэлементов и минеральных веществ, среди которых железо и фтор, калий и триптофан, треонин и лейцин, изолейцин и лизин, а также метионин.
Все бобовые способствуют правильному снижению веса. Три порции бобовых в любом виде в течение недели позволят ощутить этот эффект в самом скором времени.

11. Семена льна и льняное масло.  Благодаря содержанию в них большого количества омега-3 жирных кислот, жирорастворимых витаминов и фитоэстрагенов,  кожа становится увлажненной, гладкой и красивой. Льняное семя содержит полиненасыщенные жирные кислоты, укрепляющие иммунитет, а входящий в его состав лигнин, снижает уровень холестерина, обладает антиоксидантным, антиканцерогенным и антиаллергенным свойством. Столовую ложку семян льна ежедневно можно добавлять в кашу или салаты. Или употреблять 2 раза в неделю льняные каши. Льняное масло является одним из главных источников омега-3-жирных кислот, которые необходимы для увлажнения кожи. Льняное масло способствует очищению пор кожи от лишнего кожного сала и предотвращает появление угревой сыпи, незаменимо в борьбе с первыми признаками старения и регулирует обмен веществ.

12. Морковь. Этот овощ является отличным источником витамина А, который имеет большое значение для здоровой кожи и сильных, блестящих волос. Также он играет одну из ключевых ролей в сохранении зрения.
Помимо прочего, бета-каротин замедляет процессы старения. Именно натуральный бета-каротин, который мы получаем из продуктов питания, намного быстрее усваивается кишечником, чем содержащийся в аптечных витаминах.
Морковь нужно по возможности есть сырой, так как в этом случае сохраняется максимум полезных веществ.

13. Цитрусовые. Лимоны, апельсины, грейпфруты, мандарины  и прочие цитрусовые богаты витамином С, а тот, в свою очередь, является мощным антиоксидантом и отвечает за крепость сосудов, а значит, и за здоровый цвет лица. Кроме того, он способствует выработке коллагена, необходимого для того, чтобы кожа была эластичной и упругой. Цитрусовые представляют особую ценность для женской красоты, а потому стоит включить в свое меню и их. Употреблять фрукты можно как целиком, так и в виде соков.

14. Авокадо. Этот южноамериканский плод считается самым калорийным фруктом на планете. Однако его мононенасыщенные жиры крайне полезны и   способствуют не только четкой работе нашего сердца и сосудов, но и помогают нашей красоте и упругости кожи. Пользу также приносят витамины А и Е, которые присутствуют в авокадо в избытке. При его регулярном употреблении кожа  остается бархатистой и упругой, а волосы − блестящими и красивыми.

15. Овсянка  содержит клетчатку, необходимые белки и янтарную кислоту,  которая повышает сопротивляемость организма вредному воздействию окружающей среды. Овсянка нормализует уровень холестерина в крови, надолго сохраняет ощущение сытости, содержит много магния и кремния, которые улучшают состояние волос, кожи и ногтей. Так что овсянка на завтрак - лучший способ всегда оставаться в тонусе.
Также в овсянке содержится витамин В, который положительно влияет на нервную систему и помогает бороться со стрессами.
Полезнее всего готовить овсянку на воде и без добавления сахара. В нее можно добавить фрукты, ягоды, изюм или орешки. Такое блюдо надолго заряжает организм энергией, а потому употреблять его желательно утром.

16. Сыр - это универсальный источник кальция, который легко усваивается. Съедайте по 100 г сыра каждый день. Его употребление помогает поддерживать наши зубы и ногти в идеальном состоянии.

17. Помидоры. Свежие томаты богаты ликопеном и антиоксидантами, которые защищают женщину от онкозаболеваний и болезней сердца. Томатный сок замедляют процесс старения. Стакан сока в день и 100 лет здоровой жизни вам обеспечено.

18. Шампиньоны предотвращают появление морщин и помогают сохранить свежий цвет лица. По мнению ученых, в шампиньонах заключен эликсир молодости – 2 мощных антиоксиданта: пантотеновая кислота  (витамин В5) и селен, главные помощники в борьбе со старением кожи.
Их нужно употреблять по полкилограмма 2 раза в неделю.

19. Свекла. Бетаин, содержащийся в свекле, увлажняет кожу, улучшает ее тонус, повышает восстановительные и защитные силы организма

20. Тыква. В ней содержатся соли калия, кальция, магния, железа, сахара, витамины С, В, В2, РР, белок, клетчатка, а также бета-каротин, способствующий регенерации кожи. В тыкве есть и цинк, который отвечает за гормон роста. Поэтому регулярное употребление тыквы улучшает рост волос и ногтей. Селен, еще один из полезных компонентов тыквы, замедляет процесс старения, помогает снизить вес, выводя шлаки и токсины из организма.
Тыква богата витамином Е, который вместе с каротином уменьшает риск онкологических заболеваний.

21. Оливковое масло неслучайно называют эликсиром здоровья. Полиненасыщенные жирные кислоты активизируют обмен веществ и улучшают работу кишечника, а антиоксиданты замедляют процессы старения. Витамин E стимулирует выработку гормонов и служит профилактикой мастопатии. Вдобавок активные вещества оливкового масла питают кожу и волосы, делая их более красивыми и ухоженными. Поэтому с оливковым маслом  полезны не только салаты, но и косметические маски.

22. Петрушка чрезвычайно богата витаминами A, C, B1, B2, PP, K, а также полезными веществами, такими как фосфор, калий, кальций, железо, магний, цинк. В петрушке содержится множество важных для организма ферментов, в частности, инулин, который контролирует уровень глюкозы в крови. Эта польза петрушки особенно важна при заболевании сахарным диабетом. Петрушка очищает печень, почки, желчевыводящие и мочевые пути.

23. Абрикосы – много минеральных солей, железа и огромное количество витаминов, которые борются с отрицательным воздействием окружающей среды.

24. Чеснок. Употребление чеснока поможет избавиться от дисбактериоза, уничтожить патогенные микроорганизмы в кишечнике и нормализовать обменные процессы. Тогда и лицо станет чистым и свежим. 

25. Зеленый чай – прекрасный и эффективный помощник в борьбе со шлаками и токсинами, способствует выводу лишней влаги из организма, улучшает процесс обмена веществ, восстанавливает гормональный фон, снижает аппетит, активно борется с целлюлитом.

26. Яйца. В них содержится белок, жирорастворимые витамины, и самое главное, особое вещество биотин, которое способствует крепости наших волос и ногтей.   Достаточно употреблять  несколько штук в неделю.

27. Виноград.  Активные микроэлементы винограда придают коже эластичность и упругость, помогают держать ее в тонусе, сохраняя здоровый цвет лица. Также ягоды винограда помогают укрепить стенки сосудов, не дают разрушаться важным волокнам эластина и коллагена, глюкуроновой и гиалуроновой кислотам, которые являются главными источниками молодости.

28. Гречка включает в свой состав полезные углеводы и небольшое количество жиров. В ней содержатся пищевые волокна, улучшающие пищеварение, а также кальций, калий, железо, фосфор, марганец, йод и цинк.
   Благодаря большому содержанию рутина гречка делает крепкими сосуды, увеличивает кроветворение, является хорошим средством профилактики и лечения атеросклероза, анемии, лейкемии, ишемической болезни сердца, гипертонической болезни. Гречка незаменима при нарушении обмена веществ и при сахарном диабете – она поддерживает уровень глюкозы на стабильном уровне. Она усиливает иммунную систему и является прекрасным средством профилактики онкологических заболеваний.

29. Пшено. Незаменимые аминокислоты, содержащиеся в крупе, являются строительным материалом для мышечных волокон. Магний и кремний поддерживают здоровье кожи и ногтей, а растительные жиры необходимы для полного усвоения витамина D и каротина.

30. Манго содержит витамины групп А, В, С и аминокислоты. Манго снимает стресс, прекрасно расщепляет углеводы, помогает сбросить вес и улучшить мышечный тонус.
Манго благотворно влияет на зрение, помогает при простуде. Зеленые плоды нормализуют работу кишечника.

31. Сельдерей укрепляет нервную и иммунную систему.

32. Тыквенные семечки содержат большое количество омега-3 жирных кислот, цинка, которые способствуют улучшению внешнего вида наших волос. Они становятся крепкими, живыми, блестящими. Тыквенные семечки содержат в себе цинк, который известен своим положительным эффектом при лечении угревой сыпи и прыщей. Всего 1-2 столовых ложек очищенных тыквенных семечек в день достаточно для профилактики и лечения прыщей.

33. Ананас очень полезен для женского здоровья. Во-первых, он разжижает кровь, а, значит, понижает давление и помогает легче пережить менструацию. Во-вторых, он полезен для пищеварения, а в кишечнике действует как ерш, очищая его, а заодно — и нашу кожу. Кроме того, в анансе содержится фермент бромелин, который спообсвует похудению и омоложению организма в целом.
Благодаря питательным веществам, содержащимся в ананасе, в организме происходит усиленная выработка коллагена. Ананас помогает избежать еще и появления целлюлита.

34. Мясо курицы и кролика содержат белки и аминокислоты, а кроме того, витамины группы В. Они улучшают пищеварение и помогают расщеплению углеводов. К тому же витамины группы В улучшают работу сердца и мышц,  что делает организм более здоровым, а нас — более красивыми.

35. Красное вино в небольших количествах поможет нам бороться со старением, плохим настроением и поспособствует профилактике  раковых заболеваний.

    36. Болгарский перец -  рекордсмен по содержанию витамина С, он в этом смысле обогнал лимоны и черную смородину. В нем содержатся витамин Р, провитамин А (каротин), а также группа витаминов В.
      Минеральные вещества представлены в  виде солей калия и натрия, а также фосфора, цинка, железа, йода, кальция и магния.
     Употребление болгарского перца помогает укрепить сосуды, улучшить рост волос и их силу, улучшает состояние кожи и даже сохраняет зрение. 
Ценится этот овощ также из-за рутина (витамина Р), потому что рутин способствует сохранению молодости кровеносных сосудов и капилляров , делает всю кровеносную систему эластичной и крепкой. Поэтому он может применяться для профилактики тромбоза и атеросклероза.

     37. Оливки и маслины содержат большое количество полифенолов, кальция и магния - веществ, необходимых для нормального функционирования нашего организма.  Если в месяц съедать 20 штук маслин с косточками, то никогда не будет камней и песка в желчных ходах, желчном пузыре, почках, мочевом пузыре, зубных камней и даже камней в толстом кишечнике. 

    38. Имбирь содержит витамины C, B1, B2, A, фосфор, кальций, магний, железо, цинк, натрий и калий. Имбирь используется в качестве пряности, в свежем виде он очень ароматный, имеет острый вкус. Подобно чесноку его свойства помогают бороться с микроорганизмами, повышают иммунитет, благотворно влияют на пищеварение. Имбирем лечится миома, нормализуется гормональный фон. Имбирь при климаксе смягчает симптомы, избавляет от головных болей и раздражительности. Добавление имбиря в ежедневный рацион стабилизирует метаболизм, способствует похудению.

    39. Корица богата минеральными веществами, такими, как калий, кальций, железо, магний, фосфор и цинк. Содержит витамины группы B, витамин С, А, PP. Также в ней содержатся дубильные вещества, эфирные масла, клетчатка. При регулярном приеме этой специи гармонизируется менструальный цикл, заметно усиливается сексуальность.
     В медицине корицу используют в качестве антисептического средства, антимикробного и антипаразитарного, а также при борьбе с грибковыми заболеваниями  и для улучшения работы желудочно-кишечного тракта.
    Всего половинка чайной ложки порошка корицы, добавленная в еду в течение дня, способна держать под контролем вес. А если вы хотите похудеть – пейте чай с корицей дважды в день, утром натощак и вечером прямо перед сном.

    40.  Семена подсолнечника помогут сохранить женскую красоту и привлекательность, так как содержат кислоты омега-6. Эти продукты помогут сохранить кожу мягкой и нежной, предохраняя её от обезвоживания. Витамина D в них больше, чем в печени трески. Вещества, содержащиеся в семечках, улучшают состояние кожи и слизистых оболочек, приводят в норму кислотно-щелочной баланс.

Как видите, продукты, так необходимые для организма, не являются редкими или экзотическими, их легко найти практически в любом магазине или на рынке, а вместе с ними – здоровье  и красоту на долгие годы.
Употребляя все эти продукты в системе, вы уже через месяц заметите хорошие результаты и будете приятно удивлены!

Крепкого здоровья,

Наталья

Читайте интересные статьи по теме: